Фільтр для витяжки Faber, IMF HOD152UN (алюмінієвий жировий) • розмір фільтра — 333х300х8 мм • кріплення — 2 рухомі фіксатори (ширина фіксатора 7 мм, відстань між ними 44,5 мм) + 2 напрямні (ширина напрямної 9 мм, відстань між ними 181 мм) Оскільки кухня — це середовище, де в процесі приготування їжі накопичується велика кількість кіптяви, гару, диму, жиру та пари, виникає потреба у витяжній системі. Витяжка поглинає все перераховані вище продукти, забезпечуючи усунення шкідливих і неприємних людині випарів і запахів. Але для того, щоб техніка функціонувала справно тривалий час, застосовуються витратні матеріали — фільтри та фільтрувальні компоненти. Найбільш поширеними різновидами фільтрів є: • жирові/жироуловлювальні (для грубого очищення повітря від дрібних жирових частинок і захисту вузлів системи від нальоту та кіптяви) • вугільні (для тонкої (делікатної) очищення повітря, усунення більшості різких запахів, пари та кіптяви) Жироуловлювальні фільтри, розрізняючись за властивостями та конструктивними особливостями, можуть бути: - одноразові (матеріал для виготовлення слугує папір, флізелін, синтепон та ін.; є найбільш дешевим варіантом, позаяк, засмічившись, викидаються й замінюються на нові) - багаторазові алюмінієві (достатно надійні, вимагають регулярного очищення) — багаторазові сталеві (найнадійніші та найдовговічніші, використовуються в професійних рішеннях з високою продуктивністю повітроочискової системи) - акриловые Вугільні фільтрувальні елементи доцільно використовувати у витяжках із додатковою функцією рециркуляції повітря (поглинання та повернення вже очищеного повітря). Можуть встановлюватися як один фільтр, так і в парі з жировим. Зазвичай є одноразовими. Треба знати, що комбінації з вугільними фільтрами та функцією рециркуляції чудово очищають повітря, що повертається від запахів і домішок, але й неабияк знижують продуктивність системи. Тому є потреба в моніторингу ступеня забруднення вугільного фільтра. Ознаки, що сигналізують про потребу заміни фільтра витяжки: - нагрівання та надмірний гул двигуна - недостатнє всмоктування повітря - видимі зовнішні скупчення кіптяви та жиру на рамці фільтра - немає усунення запахів Для того, щоб техніка працювала в нормальному режимі та слугувала довгий час, настійно рекомендуємо чистити або міняти фільтрувальні елементи відповідно до їхнього терміну експлуатації або в міру їх забруднення.