Мускатний горіх — рід вічнозелених дерев сімейства Мускатникових. Належить до великої кількості дорогих прянощів. Його використовують як загалом вигляді, так і в подрібненому до стану порошку. У нас Ви можете придбати його в будь-якому варіанті. Під час використання меленого, Вам не доведеться витрачати час, щоб подрібнити його. А завдяки правильним умовам зберігання він не втратить своїх смакових якостей, і головне — цього чудового аромату. Поготів, що така приправка не заліжить довго на Ваших полицях.
Застосування страв із додаванням мускатного горіха посилить мозковий кровообіг, покращиться пам'ять, а настрій буде чудовим, оскільки він містить гормон радості —рендорфін. Крім цього, пряність є афродизіаком.
Використання мускатного горіха в харчовій промисловості знайшло широке застосування для виготовлення:
- Ковбасних виробів;
- Кетчупів, соусів, томатної пасти;
- Солодощів, випічки, шоколаду;
- Алкогольних напоїв.
Це спеція «оживить» будь-яку Вашу страву, позаяк додасть їй особливої пікантності, завдяки своєму глибокому солодко-пряному, теплому смаку й аромату!